Corte o pão desejado em tiras sem separar as fatias e reserve.
Bata no liquidificador ou processador a manteiga, a maionese e o alho até ficar homogêneo.
Adicione as ervas escolhidas e bata por instantes.
Passe a mistura de alho em todo pão, coloque bastante queijo muçarela e parmesão e leve ao forno 180ºc até dourar.
Sirva como aperitivo ou para acompanhar o churrasco.