Misture todos os ingredientes em um recipiente e vá acrescentando o azeite aos poucos até obter uma mistura com textura de uma farofa úmida.
O ponto correto se dá quando consegue formar as bolotas apertando a mistura na palma da mão.
Asse em forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos.
Rende 8 pães de queijo tipo aperitivo.