Derreta o chocolate em banho-maria.
Quando estiver totalmente derretido, acrescente o creme de leite e misture bem.
Em uma travessa de vidro, despeje essa mistura, acrescente a metade do bis todo picado.
Logo depois, acrescente o sorvete.
Deixe o sorvete fora da geladeira por 20 minutos antes de começar.
Coloque por cima a outra metade do bis para decorar.
Coloque no freezer por 30 minutos e sirva em seguida.