Asse a banana no forno, deixe a casca ficar preta para virar ela até ficar preto o outro lado.
Faça uma farofa de açúcar e canela.
Tire a banana da casca e role na farofa.
Monte em um prato aberto duas bananas em formato de U.
Coloque o sorvete por cima semi sólido e a gosto.
Coloque o leite condensado à gosto.
Polvilhe com canela.