Em uma panela de pressão, adicione o óleo e a margarina refogue a cebola, o alho, a tomate, o coentro, o pimentão e o frango.
Adicione o sal, o colorau, o tempero, a pimenta, e 1 sachê de tempero pronto de legumes.
Acrescente o macarrão e coloque a água cobrindo o macarrão dois dedos à cima.
Mexa bem e tampe a panela, quando pegar pressão marque 4 minutos e retire a pressão da panela.
Tire quase todo a água de dentro, deixando abaixo do macarrão, adicione o extrato de tomate, 1 sachê de tempero pronto de legumes, o queijo ralado ervilha e milho e espere ferver.
Coloque em uma travessa, o macarrão e adicione queijo e presunto.
Misture pra derreter o queijo e adicione batata palha por cima.
Está pronto o macarrão de panela de pressão.
Bom apetite!