Cozinhe o farfalle "al dente" e reserve.
Em uma panela, doure o alho na margarina e refogue o frango e a linguiça.
Em fogo baixo, acrescente o leite, o sal, orégano, tablete de caldo de galinha, pimenta-do-reino, a salsinha e por último, acrescente o creme de leite.
Em um refratário, acomode a massa e no meio dela distribua a mussarela.
Despeje o molho sobre o farfalle e por cima salpique o parmesão.
Leve ao forno a 200° C, por aproximadamente 12 minutos ou até gratinar.
Sirva-se.