Molho barbecue

Ingredientes (1 porção)

• 1 vidro de catchup (200 g)
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1/2 xícara (chá) de mel
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• 1 colher (chá) de cominho
• 1 colher (chá) de paprica defumada
• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de cebola em pó
• 1/2 colher (chá) de canela
• 1 dose de uísque (375 ml)
• 2 colheres (chá) fumaça em pó

Modo de preparo