Rale ou triture a mandioca, misture com o coco ralado e reserve.
Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e uma pitada de sal, bata até a mistura ficar homogênea, coloque as colheres de margarina já com a velocidade da batedeira baixa, coloque as duas caixas de creme de leite bata até misturar tudo, junte a mistura ao coco ralado e a mandioca.
Coloque na forma untada e leve em forno médio (180° C) por aproximadamente 1 hora.