Separe a clara e a gema.
Bata as gemas com o açúcar até ficar meio esbranquiçado, e em seguida, acrescente o azeite e bata bem.
Em seguida, vá colocando aos poucos a farinha e o leite, adicione a mistura em pó para leite sabor morango e misture bem com o leite até dar ponto.
Acrescente o fermento e misture bem.
Por último, acrescente as claras em neve, misture levemente e leve para assar de 25 a 30 minutos.
Misture o leite condensado, a mistura em pó para leite sabor morango e a manteiga, e faça a cobertura no ponto de brigadeiro mole.
Observação: o leite tem que ser acrescentado com a farinha e com a mistura em pó para leite sabor morango.