Em um recipiente, misture o suco de limão, o alho, o orégano e o sal.
Coloque as fatias de frango, uma a uma, certificando de que todas tenham contato com os ingredientes.
Deixe descansar por 10 minutos.
Unte uma forma com metade do óleo.
Coloque as fatias na forma.
Despeje a outra metade do óleo, cuidadosamente, sobre as fatias.
Asse em fogo alto por 40 minutos, virando as fatias cerca de 3 vezes.