Rimiquins
Por Lilian L. D. Moura

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve firme.

Passo 2 :

Junte as gemas, a margarina e o queijo.

Passo 3 :

Por último misture o leite.

Passo 4 :

Mexa tudo muito bem.

Passo 5 :

Coloque em forminhas para empada ou para ão de mel untadas e asse em banho-maria.

Passo 6 :

Desenforme os rimiquins e regue-os com molho de tomate quente.

Passo 7 :

Sirva a seguir.

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