Frite o frango no óleo até dourar.
Acrescente sal e pimenta a gosto, coloque os molhos e deixe ferver por alguns minutos para pegar o gosto na carne.
Unte uma refratária grande com o requeijão e despeje o molho sobre ele.
Leve ao forno quente até o requeijão borbulhar.
Antes de servir despeje a batata palha por cima.
Sirva quente acompanhado de salada verde e arroz branco.
Bom apetite.