Em uma tigela, junte a farinha, o açúcar, a água e o óleo.
Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
Acrescente a castanha, misture e, em seguida, junte o fermento e o bicarbonato, mexendo com delicadeza só até incorporar.
Coloque a mistura em uma forma pequena untada com óleo e farinha e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.