Name: Torta salgada deliciosa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 copo (americano) de óleo; 2 copos (americano) de leite; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 sachê de tempero em pó (de sua preferência); 1/2 cebola (cortada em pedaços pequenos para triturar bem); 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; 100 g de presunto em cubos pequenos; 100 g de mussarela em cubos pequenos; 1 tomate sem sementes cortados em pedaços pequenos; 1 lata de milho verde (escorrido); 1 vidro de palmito cortado em pedaços pequenos; 1 lata de atum (escorrido); Sal, orégano e cheiro verde a gosto

Torta salgada deliciosa

Foto : Marcela Malaguti

Por Marcela Malaguti

50 min

Ingredientes (5 porções)

3 ovos
1 copo (americano) de óleo
2 copos (americano) de leite
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 sachê de tempero em pó (de sua preferência)
1/2 cebola (cortada em pedaços pequenos para triturar bem)
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento químico em pó

Recheio

100 g de presunto em cubos pequenos
100 g de mussarela em cubos pequenos
1 tomate sem sementes cortados em pedaços pequenos
1 lata de milho verde (escorrido)
1 vidro de palmito cortado em pedaços pequenos
1 lata de atum (escorrido)
Sal, orégano e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, coloque os ovos, óleo, leite, farinha de trigo, cebola e o sachê de tempero em pó, e bata até ficar homogêneo.

Passo 2 :

Em seguida desligue. acrescente o fermento químico em pó, e bata novamente.

Passo 3 :

Unte uma assadeira com margarina e despeje um pouco da massa, e por cima da massa acrescente o recheio já pronto, e em seguida despeje o restante da massa para cobrir o recheio.