Bata no liquidificador a cenoura picada ou ralada, o leite, o óleo, os ovos e o mel.
Em uma travessa, acrescente a mistura do liquidificador, a farinha, a aveia e a chia, e misture.
Após a massa estar homogênea, acrescente o fermento e uma pitada do cravo e da canela em pó.
Distribua a mistura numa forma untada e asse por cerca de 50 minutos a 180º C.