Em um liquidificador, bata a polpa de açaí com o açúcar.
Verifique a cremosidade/consistência da polpa, e o quão doce está.
Em uma tigela/copo, coloque 2 colheres (sopa) de leite condensado.
Coloque o açaí na tigela/copo na quantidade que lhe agradar, e se preferir, coloque mais uma camada de leite condensado por cima.
Caso também prefira, coloque cobertura para sorvete em cima.
Opcionalmente, coloque granola ou outro cereal para dar crocância.
E por fim, é só colocar uma colher/canudo em sua vitamina e servir!