Name: Bolo de milho verde com tapioca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 espigas de milho verde ou 2 latinhas de milho sem água; 1 lata de leite condensado; 200 g de tapioca hidratada com leite (utilizar 3 colheres de sopa de leite para hidratar); 100 g de coco ralado; 3 ovos inteiros; 1 colher de fermento em pó químico; 1 colher de manteiga ghee ou manteiga tradicional

Bolo de milho verde com tapioca

Foto : Keila Marilei

Por Keila Marilei

10 min

Ingredientes (10 porções)

5 espigas de milho verde ou 2 latinhas de milho sem água
1 lata de leite condensado
200 g de tapioca hidratada com leite (utilizar 3 colheres de sopa de leite para hidratar)
100 g de coco ralado
3 ovos inteiros
1 colher de fermento em pó químico
1 colher de manteiga ghee ou manteiga tradicional