Bata as claras em neve.
Coloque numa vasilha a farinha, açúcar, gemas, óleo, leite e misture.
Misture as claras.
Misture o fermento em pó.
Adicione por último as bananas amassadas e misture bem.
Coloque em formas de cupcake ou de bolo pequeno untada.
Asse por 30 minutos em 180º C.