Misture as todos os ingredientes na ordem de descrição.
Reserve somente as maçãs fatiadas e o açúcar.
Unte uma forma (usei uma forma redonda de 30 cm), coloque o papel-manteiga.
Distribua as maçãs fatiadas uma do lado da outra, polvilhe açúcar e canela na maçã.
Acrescente à massa do bolo, asse em forno a 180° C.
Deixe esfriar um pouco, desenforme retire o papel-manteiga.
Polvilhe o açúcar de confeiteiro se desejar.