Cozinhe as batatas fatiadas, depois coloque em um refratário para torrar.
Frite o alho e as cebolas levemente no azeite de oliva, sem dourar.
Acrescente as lacas de bacalhau e deixe dourar.
Acrescente a nata e o creme de leite, pimenta branca.
Coloque o bacalhau com nata no refratário, cubra com queijo fatiado e leve ao forno até gratinar.
Sirva com arroz branco.
Se quiser fazer para 4 pessoas, é só dobrar a receita.