Deixe crescer por 1 hora.
Cobrir a mesa com farinha.
Abrir a massa e dividir em duas.
Recheie a gosto e deixe crescer por mais 30 minutos.
Pincele a massa com gema e queijo ralado.
Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos, (250º graus).
Sugestões para recheio: Frango desfiado com requeijão e mussarela, mussarela, presunto, milho e azeitona, ou qualquer combinação que aparecer.