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Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha.
Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho.
Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem.
É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas.
A batata é um vegetal que pode ser preparado de diversas formas: como batata cozida, batata grelhada, batata assada, em forma de purê de batata, sopa de batata, batata recheada, nhoque de batata e o escondidinho. Existem diversos tipos desse tubérculo, como batata-baroa, batata-doce e batata-roxa. Rica em carboidratos, ela ainda possui baixa quantidade de gordura, vitaminas e fósforo. Que tal preparar a próxima refeição com esse ingrediente delicioso? Confira 55 receitas com batata que separamos pra você!
A batata é quase uma unanimidade: difícil é encontrar quem não goste desse vegetal. Se você também ama batata e quer descobrir novas receitas, confira 10 receitas com batatas feitas no forno: são maneiras práticas de preparar essa delícia!
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Para acompanhar a sua batata frita sequinha, que tal um molho bem gostoso? Confira no TudoGostoso as receitas de molho barbecue, molho tártaro, molho de alho, ketchup caseiro, molho de mostarda, molho de mostarda e mel, maionese de abacate, molho de iogurte, molho de ervas e outras delícias!
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