Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos, junto com a linhaça.
Em seguida junte a farinha, o sal e o açúcar.
Quando estiver bem homogêneo, misture com uma pá a chia, a semente de girassol e por último o fermento.
Unte uma forma de bolo inglês com margarina e farinha de arroz, despeje a massa (se quiser coloque um fio de gema de ovo por cima)
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Rende de 12 a 15 fatias que você pode congelar, e tirar individual para consumir.