Numa vasilha junte todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha.
Misture e mexa bastante, acrescenta o ovo batido.
Vá colocando a farinha de trigo até dar uma liga na massa a ponto de fritar sem agarrar.
Na frigideira óleo bem quente (não coloque muito para não encharcar a massa).
Escorra no prato com papel toalha depois sirva-se com moderação, obrigado.