Em um recipiente, coloque o ovo, o leite, o tempero sazón, o sal, e misture bem.
Junte a farinha de trigo e o amido de milho e mexa até obter uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
Desprenda os anéis de cebola, passe-os pela massa e frite em imersão, em óleo quente, por 1 minuto ou até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.