Bata as gemas, coloque a pitada de sal e a margarina.
Bata até formar um creme.
Em seguida adicione o açúcar, a farinha de trigo, o leite e, por último, as claras em neve, misturando levemente até formar bolhas na massa.
Despeje a massa na forma caramelizada com o açúcar e as rodelas de abacaxi forrando o fundo da forma.
Leve para assar em fogo médio.
O bolo estará pronto quando furar com um palito e sair limpo.
Coloca na forma para caramelizar, em seguida coloca meia xícara de água termina o caramelo, coloca as fatias de abacaxi e reserve.
Depois coloca a massa e coloca pra assar.