Leve os ingredientes ao fogo.
Assim que levantar fervura, acrescente a farinha de trigo de uma vez só.
Mexa até a massa desgrudar dá panela.
Retire da panela e coloque em mármore.
Espere amornar e sove a massa até ficar homogênea e lisa.
Monte os "nhocões" com recheio de sua preferência (se quiser, regue com molho de tomate e queijo parmesão ralado).