Refogue a carne moída com óleo, alho e sal a gosto.
Depois misture com o molho de tomate e deixe ferver pra pegar o gosto, enquanto isso ferva água e coloque o macarrão pra cozinhar.
Após pronto, em uma travessa de vidro coloque 1 camada de macarrão, 1 camada de queijo e 1 camada de molho, repita até acabar o molho, sendo que o molho fica por cima.
Coloque as calabresa ao redor e cubra com papel-alumínio e deixe no forno por 20 minutos.
Espere esfriar um pouco e retire, esta pronto!