Corte o frango como para guisar, misture a maionese com a sopa de cebola, distribua em uma travessa.
Despeje a cerveja por cima e leve ao forno por 1 hora.
A cada 30 minutos vire os pedaços de frango.
Se misturar de um dia para o outro, o frango irá pegar melhor o sabor.
A sopa de cebola já é bastante salgada e não aconselho colocar mais sal.