Bolo de mandioca
Por Marisa Paz

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno.

Passo 2 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 3 :

A parte, misture as gemas, a margarina e o açúcar até dar uma mistura homogênea.

Passo 4 :

Adicione a mandioca ralada e o leite e misture bem.

Passo 5 :

Depois adicione o fermento e por último as claras em neve.

Passo 6 :

Despeje tudo em uma forma untada e enfarinhada.

Passo 7 :

Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar

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