Sopa creme de aipim
Foto : Cleo Flowers
Por Cleo Flowers

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a cebola e o alho pra dourar na margarina, junte o bacon picadinho e deixe fritar.

Passo 2 :

Separado passe o aipim com um pouco de água no liquidificador.

Passo 3 :

Junte ao refogado de cebola, cozinhe mais um pouco, mexendo sempre.

Passo 4 :

Acrescente o creme de leite, o tomate, o coentro e o sal.

Passo 5 :

Deixe dar mais uma fervura e desligue o fogo.

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