Separe o trigo e bata todos os outros ingredientes no liquidificador.
Em uma bacia grande, coloque o trigo e despeje aos poucos a mistura amassando bem até formar uma massa homogênea.
Leve ao sol para descansar.
Após umas duas horas a massa dobrará o seu volume.
Enrole três tiras e faça uma trança, corte em pequenos pedaços e coloque em uma forma untada.
Após terminar de fazer as tranças, frite em óleo quente.
Passe na calda e escora em uma escorredora de macarrão de inox pois estará quente.
Leve o açúcar e a água ao fogo baixo até formar uma calda.