Caramelize uma forma redonda com furo no meio com as 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água, reserve.
Bata no liquidificador os 5 ovos junto com as 6 colheres de cappuccino por mais ou menos 2 minutos.
Acrescente o leite condensado e as 2 latas de leite.
Continue batendo por mais 3 minutos.
Quanto mais bater, mais cremoso ficará o pudim.
Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno em banho-maria por 1 hora, cobrindo com papel-alumínio.
Quando der 1 hora retire o papel-alumínio e deixe por mais 5 minutos.
Leve à geladeira e desenforme no dia seguinte.
Quanto mais gelado mais gostoso ficará o pudim, agora é só aproveitar.