Em uma panelinha, adicione o leite condensado, o leite e 2 gemas.
Leve ao fogo baixo e cozinhe até obter um creme espesso.
No final, adicione a baunilha e deixe esfriar.
Bata uma clara em neve com o açúcar até chegar a um merengue firme.
Em uma forma retangular untada, disponha o merengue e leve ao forno a 180º C até dourar no topo.
Cubra o merengue com o creme de leite condensado.
Bata a bolacha maria no liquidificador até virar uma farofinha.
Finalize a torta com a farofa e leve à geladeira por mínimo 2 horas.