Coloque o creme de leite em uma travessa vidro.
Pique a mussarela e misture ao creme de leite.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
Retire e misture para dissolver a mussarela.
Volte ao micro-ondas por 30 segundos.
Retire e misture novamente.
Prove o sal e ajuste a seu gosto.
Voltar ao micro-ondas por mais 30 segundos.
Retire e misture novamente para dissolver totalmente a mussarela.
Deixar esfriar e por na geladeira por 24 horas antes do consumo.