Lave bem a batata com casca e faça alguns furos com um garfo em toda a superfície.
Coloque sobre um prato ou recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por 8 minutos.
Vire e cozinhe por mais 8 minutos.
Espete um palito de dente nos dois lados e se ainda não estiver macia, adicione alguns minutos.
Retire e enrole em papel alumínio para não esfriar.
Faça um corte em uma das laterais e pressione com cuidado as duas pontas para que ela se abra.