Coloque numa panela o frango e junte todos os ingredientes.
Deixe cozinhar por 25 minutos na pressão, se tiver bastante água na panela, deixe no fogo, sem a pressão, para secar.
Posteriormente, frite a cebola, acrescente os tomates picados e deixe-os murchar.
Em seguida, acrescente o frango desfiado, o milho e as azeitonas.
Deixe no fogo até que esteja um pouco seco.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o requeijão (deixe o fermento por último).
Se quiser, pode usar mussarela junto com o requeijão.
Em uma forma refratária untada, dispor a metade da massa.
Com o auxílio de uma colher espalhar o frango na massa e dispor porções de requeijão.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180º C durante 40 minutos.