Coloque a farinha em um vasilha.
Estrale o ovo dentro e misture.
Coloque água para ferver misturando-a com a pitada de sal.
Depois de fervida, vá acrescentando a água a farinha de trigo até obter o ponto uniforme.
Coloque um fio de óleo na frigideira, quando estiver aquecido coloque quantidades proporcionais.
Vá virando até as duas partes estiverem douradas.