triture as bolachas e em seguida adicione a margarina. Monte esta massa em uma forma desmontável de 25 cm e reserve
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o creme de ricota e a essência de baunilha.
Adicione o recheio a massa e leve ao forno por aproximadamente 60 minutos em temperatura baixa (150° C).
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Por fim, prepare a cobertura misturando a goiabada e a água em fogo brando até dissolver e cubra o cheesecake com esse recheio para finalizar e bom apetite!