Desfie o peito de frango e refogue com alho e azeite, deixe bem sequinho.
Coloque o frango desfiado e refogado em uma travessa untada com margarina e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola na margarina até dourar.
Acrescente o leite, o amido de milho e o tablete de caldo de legumes.
Mexa em fogo baixo até levantar fervura e engrossar.
Coloque o presunto picado por cima do frango, em seguida cubra com molho branco.
Coloque fatias de mussarela e por último o queijo ralado.
Leve ao forno por 10 minutos em temperatura média.
Sirva com arroz branco.