Bolo de fubá
Por janete aparecida da silva barros

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento deixe bater por 4 minutos.

Passo 2 :

Passado esse tempo, acrescente o fermento e bata novamente, por instantes.

Passo 3 :

Acomode a massa em forma (com furo central) de 29 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Passo 4 :

Leve ao forno pré-aquecido, por 35 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

Passo 5 :

Deixe esfriar para desenformar e polvilhe com açúcar.

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