Cozinhe o peito de frango com o caldo de galinha e uma pitada de sal por aproximadamente 15 minutos na panela de pressão.
Desfie o frango já cozido.
Em uma panela frite o alho, a cebola e coloque o frango desfiado.
Acrescente 1 molho de tomate ou até dar uma consistência firme e coloque o requeijão.
Mexa bem e desligue o fogo.
Coloque o cheiro-verde e mexa.
Abra a massa em uma superfície reta.
Coloque o frango aos poucos sobre a massa aberta.
Vá espalhando para deixar uma camada fina.
Por cima coloque presunto e mussarela.
Quando colocar 3 fatias já está na hora de enrolar.
Enrole e tire o plástico da massa por baixo.
Corte em fatias.
Coloque em uma assadeira untada com óleo.
Faça um molho rápido com o outro sachê de molho de tomate e o creme de leite.
Coloque por cima da massa que já está na assadeiras e leve para assar em forno médio (180° C) por aproximadamente 45 minutos.