Bata no liquidificador, por 2 minutos, os ovos, o leite, o café, o óleo e o açúcar. Junte a farinha aos poucos, o chocolate em pó e bata para misturar.
Junte o fermento e bata o suficiente para misturar bem.
Coloque metade da massa em uma forma média com furo central, untada e enfarinhada.
Espalhe, por cima da massa a metade do chocolate picado.
Despeje o restante da massa e, por cima, espalhe o restante do chocolate picado.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
Desenforme morno.