Bolo de nata
Por Ilana Luiza

Ingredientes (25 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 2 :

Bata as gemas com açúcar, adicione o leite a nata a farinha e o fermento.

Passo 3 :

Bata até a massa ficar homogenia.

Passo 4 :

Em seguida, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.

Passo 5 :

Unte a forma com manteiga e asse por aproximadamente 30 minutos.

Passo 6 : Cobertura:

Coloque a manteiga e o leite condensado na panela e mexa até desgrudar do fundo da panela.

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