Em uma panela de fundo fino e tamanho médio, misture o milho, o açúcar, o óleo e a água.
Leve ao fogo mexendo sempre com uma colher até o milho começar a estourar.
Quando começar a estourar, tampe a panela e mexa sem parar para que o caramelo não queimar.
Certifique-se que todas as pipocas estouraram e é só apagar o fogo e colocar em um refratário que não seja plástico.