Coloque os filés de tilápia em uma travessa de vidro e despeje todo o creme de cebola sobre eles.
Se os filés estiverem "carnudos", fure-os com uma faca.
Corte a abóbora em cubos, cozinhe até ficar macia, escorra e reserve.
Em uma panela média, coloque a manteiga e a cebola picada e refogue.
Junte a abóbora e amasse bem, deixando pedacinhos pequenos dela.
Coloque o leite de coco, o requeijão cremoso, o creme de leite e metade do queijo ralado.
Mexa bem até que a consistência fique boa e menos aquosa.
Coloque o manjericão e a salsinha picados.
Despeje sobre os filés, cubra com papel alumínio e leve ao forno em 180° C, por 40 minutos.
Retire o papel-alumínio, coloque a outra metade do queijo ralado e volte ao forno por mais 20 minutos.
Bom apetite!