Moranguete
Por Tamires Góis

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Antes de começar a receita, pique os morangos das duas caixas e reserve.

Passo 2 :

Esta receita consiste em duas partes (camadas), uma branca e outra preta.

Passo 3 :

Primeiro vamos fazer a massa branca: misture numa panela um leite condensado e uma colher de margarina.

Passo 4 :

Mexa constantemente até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar do funda da panela).

Passo 5 :

Quando desgrudar, retire do fogo e espere esfriar um pouco (não deixe esfriar completamente, senão ficará difícil misturar os morangos).

Passo 6 :

Assim que esfriar um pouco, misture metade dos morangos picados (1 caixa) e despeje num pirex ou travessa untada com margarina.

Passo 7 :

Agora vamos fazer a massa de brigadeiro preto: Misture numa panela um leite condensado, uma colher de margarina e as 3 colheres de sopa de chocolate em pó.

Passo 8 :

Mexa constantemente até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar do funda da panela).

Passo 9 :

Quando desgrudar, retire do fogo e espere esfriar um pouco (não deixe esfriar completamente, senão ficará difícil misturar os morangos).

Passo 10 :

Assim que esfriar um pouco, misture a outra metade dos morangos picados (1 caixa) e despeje sobre a outra camada de brigadeiro branco que está no pirex.

Passo 11 :

Leve a geladeira por uma hora ou até que fique geladinho.

Passo 12 :

Pronto, agora é só servir!

Informações adicionais

Se quiser enfeitar com morango por cima, reserve um pouco dos que foram picados no começo da receita.

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