Cozinhe o macarrão com água e sal e escorra.
Em uma panela, prepare o molho, refogue na manteiga, o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.
Junte o bacon frito, o molho de tomate e, por último, os queijos.
Junte o macarrão, salpique cheiro-verde picado e sirva quente.