Pavê de pêssego da mamãe
Foto : aivy rodrigues malmann
Por aivy rodrigues malmann

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Creme 1:

Em uma panela adicione a calda do pêssego, o leite condensado e 3 colheres de amido de milho dissolvido, leve ao fogo até engrossar.

Passo 2 : Creme 2:

Em outra panela coloque coloque o pacote de pudim de chocolate, o leite mexendo até levantar fervura.

Passo 3 :

Ao desligar, coloque metade do chocolate ao leite e misture até ficar homogêneo.

Passo 4 : Montagem:

Coloque a metade do creme 1 em um pirex grande, em seguida faça uma camada de biscoito.

Passo 5 :

Adicione o restante do creme 1, deixe esfriar um pouco, então coloque o creme 2.

Passo 6 : Decoração:

Polvilhe o cacau em pó, depois o pêssego cortado em pedaços, derreta o restante do chocolate e coloque em cima dos pêssegos e para finalizar polvilhe o leite em pó.

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