Coloque 700 ml de leite na panela com o chocolate e ligue o fogo.
Enquanto aquece, misture os 100 ml de leite separados com as 3 colheres de amido de milho.
Quando o leite da panela aquecer, junte o leite com o amido de milho e mexa sem parar até engrossar bem e desligue.
Misture bem o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.
Inicie dispondo metade do creme de chocolate em um refratário.
Em seguida, coloque uma camada de bolachas umedecidas em leite.
Disponha sobre as bolachas o restante do creme de chocolate e finalize com mais uma camada de bolachas umedecidas.
Sobre a última camada de bolachas, coloque o creme de limão.
Finalize com o amendoim sobre o creme de limão.
Leve para gelar por no mínimo 3 horas.